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欧洲杯熬夜看球上火 9种食物清热又降火

发布日期:2016-06-27

欧洲杯熬夜看球上火 9种食物清热又降火

  最近高温不断,加上熬夜看球,不少人火气飙升。上火及容易引起感冒头痛等症状,因此我们要注重降火。那么降火吃什么好呢?试试这几种食物吧。

9种食物清热又降火

1.萝卜

  民间把萝卜称为“小人参”,这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高,还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说,萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话,青萝卜是最佳,红皮白心者次之。

2.菊花

  据古书记载,菊花味甘苦,性微寒,具有散风解热、清肝明目和解毒消炎的功效。菊花中富含挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、小苏打、菊花素、铁、锌、硒、铜等微量元素,对口干、肝火旺、目涩等均具有一定的疗效。

3.丝瓜

  有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

4.苦瓜

  有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

5.陈醋

  夏天人们饮水较多,胃酸相应降低,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。假如在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有,如在烹饪时加入几滴醋,就会降低蔬菜中维生素C的损失,并且有利于食物中铁的汲取。

6.金银花

  金银花可以用来泡水喝,也可以稍微加工做成保健饮料。取金银花50克,加水500毫升,浸泡半个小时,猛火至水烧开,后小火熬15分钟,倒出药汁,再加水熬,取第二次煎煮的药汁,然后将药汁一并盛装,加盖后放入冰箱备用。代茶饮时,可加入少许橘皮,橘皮具有开胃通气的作用,这种金银花茶水味甜清香,可作为夏令常服的保健饮料,是清热解暑的良品。

7.茄子

  《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定医治效果。

8.菠萝

  菠萝,具有养阴生津、滋润肠胃的作用,从而消除饮食带来的火气。

9.蜂蜜

  《本草纲目》记载,蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润,可润燥滑肠;生用性凉,清热润肺;熟用补中,缓急止痛;甘以解毒,调和百药。

蜂蜜柠檬茶

  主料:新鲜柠檬2个

  辅料:蜂蜜400克

  做法:首先准备好所需材料,柠檬用盐水泡30分钟后再用盐搓皮,反复把表皮清洗干净,洗好之后沥干水分,切成薄片(记得去籽,要不很苦),玻璃瓶下面放一层积安堂椿树蜂蜜,然后一层柠檬一层蜂蜜地堆放上来,最后再淋上一层蜂蜜封瓶,盖上盖子放冰箱冷藏至少三天再打开,随用随取即可。想喝的时候夹一片柠檬放入杯中,倒上温水,一杯清新怡人柠檬蜂蜜茶就做好了。

  功效:蜂蜜有润肠、润肺、通便、解百毒的功效,柠檬富含维生素C并且具有提神、减肥功效,有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。

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