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贫血营养不良如何调理_蜂王浆的营养价值

发布日期:2015-06-09

贫血营养不良如何调理_蜂王浆的营养价值

  营养不良通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩。现在生活条件提高了,还是有些人经常容易感觉到疲劳、没精神,贫血,这些就是营养不良的症状,贫血营养不良如何调理?

贫血营养不良如何调理

1、生活调理

  保持心情舒畅,避免剧烈活动和劳累。体位改变应缓慢进行,以免因急性脑缺血而晕倒。

2、饮食调理:

  多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物,如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。少饮茶,因为茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收。

  胃酸缺乏(如萎缩性胃炎、胃切除术后)者可适当口服些稀盐酸。盐酸能将食物中的铁游离化,增加铁盐的溶解度,有利吸收。

  吃一些维生素C,有利于食物中铁的吸收。使用传统的铁锅煎炒食物,锅与铲之间的摩擦会产生许多微小的碎屑,在加热过程中,铁可溶于食物之中。

3、食疗补血:

  1、莲子桂圆汤:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、芯洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。

  睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。

  2、猪肝粥:猪肝(或其他动物肝脏)100~150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000毫升及葱、姜、油、盐适量。

  先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

  3、当归羊肉:将羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装),同放沙锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

  4、杞子红枣煲鸡蛋:枸杞子20克,红枣10粒,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症,还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。

  贫血营养不良除去上边介绍的方法和注意事项,现实生活中还有一种”高级“保健品--蜂王浆,对人体有哪些帮助?

蜂王浆的营养价值

优质的蛋白质

  氨基酸是蛋白质的组成单位,其人体必氨基酸组成的蛋白质比例适当,称作优质蛋白,利于人体吸收利用,蜂王浆的王浆蛋白可称为优质蛋白,且含量丰富,在蜂王浆种特有的蛋白中,有某些特异性氨基酸对于人体肝功能有促进的作用、同时具有保护肝细胞的作用、抗炎作用。

  蜂王浆除去水分其蛋白质占36%-55%,其中60%为清蛋白,30%球蛋白,这种比例更利于人体吸收利用。

独有的脂肪酸

  蜂王是短链羟基脂肪酸的集合,含有20多种游离脂肪酸,其中有一种叫做“10-羟基-2-癸烯酸“的脂肪酸,是自然界中在蜂王浆中独有的脂肪酸,至少目前在其他食物当中没有被发现,含量在总脂肪酸的50%以上,被称为“王浆酸”。在人体当中具有很好的杀菌、抗炎、抗癌、抗氧化、预防心脑血管疾病等功效。Ta和蜂王浆中的蛋白质共同作用,相互协调,对人体有着延缓衰老的作用。

特有的低聚糖

  蜂王浆中有很多种糖类物质,其中有一种叫做“龙胆二糖”的物质,是一种低聚糖,也称益生元,ta谁肠道中益生菌的食物,可以让肠道中的益生菌更好的维持肠道的健康。

很好的抗氧化

  蜂王浆中含有丰富的酶类蛋白,其中一种叫做“超氧化物歧化酶”(简称SOD)的物质是非常好的抗氧化物质,具有保护机体,清除自由基的功效,保护机体减少自由基的伤害,起到抗辐射、延缓衰老的作用。

治疗贫血

  医用级积安堂春蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质,有强壮造血系统,使骨髓造血功能兴奋等作用,临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。

丰富的多酚类

  研究发现,蜂王浆中含有非常丰富的的多酚类物质,主要以黄酮及类黄酮物质,这些物质对于人体抗衰老、抗炎症、抗氧化、预防心脑血管疾病,有很大的帮助。

其他

  蜂王浆中含有的一些维生素、矿物质、乙酰胆碱结合10-羟基-2-癸烯酸,对于血压、血脂的调控有着重要意义。在某些保健品、药品、化妆品上蜂王浆也有着重要的应用价值。蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,可使人的体力、脑力得到加强,情绪得到改善。

  实验:将大鼠致衰老以后,再将其大鼠喂蜂王浆,结果发现,大鼠的学习能力和记忆能力都有所提高,这充分的证明了蜂王浆有着延缓衰老,提高记忆力的能力。还有研究显示蜂王浆中可能含有延长寿命的因子,有待进一步研究和证实。

蜂王浆怎么吃最好

  蜂王浆一般在早晨饭前空腹服用或在晚上就寝前服用比较好,因为空腹服用可以让蜂王浆中的蛋白质和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收,也可避免和其他食物发生干扰。

  可每天早晚各服用一次,如用于保健,每次3~5克医用级积安堂蜂王浆(塑料勺1勺),如用于对某种疾病的辅助治疗,每次用塑料勺吃两勺。专家还建议采用舌下含服的方法,这样可以首先通过舌下腺吸收其中一部分,慢慢咽下,使人体充分吸收,或者用温开水送服,这样可以避免大量营养成分遇热损失。

  营养不良并不见的是吃的少,或是营养不够,是吸收不好,或是生活中不良的饮食习惯造成了。除了分析自己造成营养不良的原因,还可以食用蜂王浆来改善体质,提高身体的机理功能。在现实生活中你有更好的治疗贫血性营养不良的好方法,也可以加微信号:injinan,分享于我们。

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